Основные характеристики для кухни:
✅ Технология тройного действия: Одновременное охлаждение (на 5-8°C ниже вытяжек), фильтрация дыма и контроль влажности
✅ Маслостойкие фильтры: Улавливают частицы PM2.5 и жира (0,3 мкм+) с эффективностью 99,2%
✅ Работа при высоких температурах: Выдерживает до 50°C вблизи плит (против ограничения в 35°C для стандартных устройств)
✅ Энергосберегающий режим: Снижает затраты на отопление, вентиляцию и кондиционирование воздуха на 40% по сравнению с комбинациями сплит-систем кондиционирования воздуха + вытяжных вентиляторов

"Традиционные вытяжные системы выбрасывают охлажденный воздух, всасывая тепло," отмечает шеф-повар Ли Мин из Dragon Wok в Гуанчжоу. "После установки Dahanfeng наша кухня остается при температуре 26°C в часы пик обслуживания – комфорт персонала улучшился, а накопление жира на стенах исчезло."

Технические преимущества:

• Запатентованная конструкция воздушного потока: Горизонтальные "охлаждающие завесы" разделяют зоны приготовления пищи

• Самоочищающийся конденсатор: Устойчив к засорению от маслянистого воздуха (IPX4)

• Режим шепота: <45 дБ шума для открытых кухонь

Идеально подходит для:

• Банкетных кухонь отелей • Фабричных столовых • Зон пищевой переработки

Доступность:
Настенные (DHF-KT-5P) и потолочные (DHF-KT-70) модели в настоящее время установлены в более чем 120 азиатских ресторанах.